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エビまるごと水餃子 [料理]

こんにちは。Mチャンネルです。

毎度毎度 あまり興味はないだろうが、私の新レシピをご紹介しよう。

材料

・餃子の皮 

・冷凍エビ 中くらいのサイズ  尻尾つき  

 ・豚ひき肉  200g

・タマネギ  みじん切り

・小麦粉

☆ レシピ☆

①豚肉にタマネギの みじん切りを加えてこねる

②  ①に塩コショウ

③ エビの解凍  せわたを取り小麦粉をまぶす 

④ 餃子の皮に豚肉のタネを入れて、エビといっしょに包む

 沸騰した水に ④ を入れて 2分~3分 して浮き上がってきたら  完成   である。

 

こちら

 gyouza .JPG

酢醤油をつけてシンプルに食べる。

 

■感想

ブログに紹介していながら、申し訳ないが、味は良いが、エビと豚肉は別々で食べた方が好きだね。 

ただし、見た目はゴージャスなので、 お客さんが来たときなんかに作るとありかも。

 

 ☆関連記事☆

 ①春キャベツとアンチョビのパスタ 

 ②電子レンジでオムレツ

 

 


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バラの本数には意味があった!? [雑談]

こんにちは。Mチャンネルです。

もうすぐ6月になるが、6月といえばなんだろうか。

パッと思いつくのが、ジューンブライドだろうか。

ひょっとして、6月に結婚記念日やプロポーズを計画している人もたくさんいると思う。

記念日やプロポーズに贈られる代表的なプレゼントが薔薇(バラ)。


 

真っ赤なバラの花言葉  「愛情」「情熱」「美」 


大切なときにバラの贈り物とは、とてもストレートで女性にとっても嬉しいプレゼントだ。

そして、本数にも意味があるという。

 

1本 一目ぼれ

2本 ずっと2人で 

11本 最愛



108本  ???


         108本=「結婚してください」  らしい。

 

ちょっとした小ネタだが、サプライズにはちょうど良いネタ。

6月にプロポーズを考えている男性は、是非108本のバラとともにメッセージを伝えてみてはどうだろうか。



  じゃあ100本はどんな意味があるのだろか。

本数の意味を自分で付けてプレゼントするのも全然ありやな~と思う。

 100年後も愛しいてる とか? 


      宮古島の旅まで あと5日間。[飛行機]


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シュノーケルマスクはGELLが一番! [旅行]

こんにちは。Mチャンネルです。

Gopro hero3に続き、宮古島満喫アイテムその2のご紹介。

GELLのマスクである。

今回はテーマは海に潜って、宮古島の海を記録して、読者の皆さんに伝える。

 

これが一番の目的となっている。

 

その為、一番重要になることが海中での視界!

水が入ったり、FITしなかったり、曇ったりしたら、せっかくの楽しみが半減してしまう。

なので、マスクには一番お金をかけたつもり。笑

 

GELL Gシリーズ 定価18,000円(税別)

+マスクバンド    定価2,000円(税別)

マスク.JPG

 

名古屋のmic1というマリンショップでスタッフさんのレコメンドで購入した。

良いマスクは部品交換しながら10年は使えるらしいので、少し迷ったけど、

 

「良いものを長く」という理念がある私は購入を決断した。

マスク2.JPG 

 

さっそくお風呂でいっしょに買ったシュノーケルと合わせてテストを実施。

 シリコン部分のフィット感、視界の広さ、デザイン性、すべてGOODである。 

やはり2000円とか3000円のマスクとは全然違うことを実感した。

 

早く宮古島の海に潜りたい。笑

 

     宮古島の旅まで あと6日間。

 

 ☆~関連記事~☆

宮古島計画 その1

宮古島計画 その2 

③話題のウェアラブルカメラ Gopro here3!!

④宮古島計画 その3 


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話題のウェアラブルカメラ Gopro hero3!! [旅行]

こんばんわ。Mチャンネルです。

 1週間前、購入するか迷っていた 「Gopro hero3」。  定価29,160円(税込)

新品ではないが、ヤフーオークションで良い出品があったので、入札していたら、うまいこと落札することができたのである。

■gopro hero ホワイト エディション

gopro.JPG 

写真だとわかりずらいが、 かなり小さいボディだ。 H4.5cm×W6cmのコンパクトサイズ。

スペック的には、付属のハウジングケースに入れて、40m防水、1080/30のプロレベルのビデオ、5MGピクセルの静止画を撮影できる優れものだ。

別売のアクセサリーが充実していて、様々シーンで、今までにない視点での動画やスチールを撮影することができるのだ。

■別売りのアクセサリーたち

goproアクセサリー.JPG 




自撮りスティックやヘッドマウント、ボディマウント、車載用マウントとか、水中用フローティングスティックとか、ほんとに色々ある。

 頭に付けた自分目線動画、バイクにつけたダイナミックな動画、サーフボードにつけて自分を撮影などなど。

コンパクトで防水、防塵、なのでこれまで 不可能だったシーンの撮影が簡単にできることがポイントかと思う。

私が購入した理由は、40m防水 というところ。ダイビングやシュノーケリングで海の動画を記録したかったのだ。

アクセサリーを使えば、海中動画だけでなく、泳いでいる自分を記録できるところがなお良し!

まずはテスト撮影をやってみて、使い方を徐々にマスターして、今月の沖縄宮古島の旅 にはバッチリ使い方をマスターできればと考えている。

 

   沖縄出発まで、あと1週間。 

 

☆~関連記事~☆

宮古島計画 その1

宮古島計画 その2 

 


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名古屋初進出カレー屋!アウトドア気分を堪能!

こんにちは。Mチャンネルです。

休日に、久しぶりにランチに出かけた。


名古屋駅にはユニモールという地下街があり、家からも近くよく利用させてもらっている。少し前までは、古い地下街でテナントも魅力的なお店は少なかった。


だが、今年4月にリニューアル工事が完了して、35店舗の新しいテナントさんが入り、地下街の雰囲気や利用者の層がガラリと変わっているのを実感する。

お洒落な雑貨やカフェ、レストランも充実しているので、確実に20代前半の若い女性が増えている。良い傾向だね。

そんな中、名古屋初進出のカレー屋さんに行ってきた。

「キャンプ」

文字通り、アウトドアを意識した店内とスタッフさんの意匠。

一番の売りは一日分の野菜を取れるカレー。 

オリジナルカレーソースでご飯は大盛り無料で¥990。 

※ソースは3種類から選べる。

IMG_0549.JPG

ソースの味もスパイシーで、ゴロゴロ野菜がたっぷりで、コスパの高いメニューでした。

野菜たっぷりヘルシーなカレーなので、店内は女性客もたくさん。

生ビール500円も合わせて注文して、ほろ酔いで休日ランチを満喫できた。

名古屋駅に寄ったときは、ユニモールまで。


     スプーンはスコップでした。笑

 


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電子レンジでオムレツ 簡単レシピ [料理]

Mチャンネルです。

今日は、料理男子Mチャンネルの簡単レシピをご紹介します。

料理名「オムレツ」 made by 電子レンジ

① 2個の 卵を割り ときほぐす 

② 牛乳大さじ2~3、塩コショウ、チーズ  を混ぜる

 ③ どんぶりとか大きめの器にラップを敷いて、①②を入れる

 ④ 3分~4分加熱  卵の様子を見ながら、大きく膨らんできたら、食べごろです。

⑤ ラップを使って、形を整えればオムレツの完成 

  IMG_0552.JPG

油を使わずかなりヘルシーで、味もバッチリです。

嬉しいのは、フライパンを使わないから後片付けも楽ちんですね!

これはかなりおススメなので、試してください。


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沖縄 宮古島旅行計画 その3 [旅行]

こんにちは。Mチャンネルです。

2015515日。沖縄計画その3

528日~31日 「沖縄県 宮古島 初の離島 ぶらり旅」である。

心配していたゲストハウスさんからも昨晩メールがあり、無事に宿を確保することができた!とりあえずこれで一安心だ。

飛行機、宿、遊びアイテム(随時準備中)、着々と計画が進んでいる。

34日 沖縄宮古島旅行 総額予算約15万円には納めたいと思っている。現状の予算状況は下記のような感じ。

 

飛行機代  往復39,000

宿 3泊     7,800

食事代     10,000円 (3日間)

シュノーケル機材 30,000

カメラ関連    30,000

雑費       10,000

今のところ13万弱 といったところだね。 

旅費よりもアイテムに予算をつぎ込んでいるところが、アホな感じだが、それでいいのだ。

旅には目的が重要である。

観光、レジャー、グルメ、癒し、などなど、人の価値観や楽しみ方は自由だ。

 

今回のテーマ

「宮古島の感動体験を記録して、発信すること」

※感動体験は主に海 

「旅先の出会いで自分を成長させること」

 

この2点かと考えている。


言葉を失うようなきれいば場所で感動体験をしても、誰かに伝えなければ、いつか記憶は無くなってしまう。だから、情報を記録して、発信することが大切なのである。

そうすれば、10年後、20年後もその体験を思い出すことができ、一生の記憶にすることができるのだ。

そういう面で、メディアを最大限活用して、なるべく多くの時間撮影をしたり、写真を撮ったり、記録していきたい。

そういう目的で欲しいアイテムがウェアラブル端末「goproカメラ」だ。

小型で持ち運びも便利、防水性能も高く、アクセサリーキットを活用すれば、様々シーンでこれまで取れなかった視点での動画撮影が可能になる。


だから、ネットや家電量販店で勉強しながら、どのタイプを買おうか迷っているところ。

スペックによるが、2万~6万の価格帯。決して安くはない。

だけど、記録した動画の価値は永遠に残る。そう考えれば、そう高くは無い。

購入が決まったら、是非ブログで紹介させていただきたいと思う☆

 

 


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沖縄 宮古島旅行計画 その2 [旅行]

こんにちは。Mチャンネルです。

2015514日。沖縄計画が動き出してしまった。

528日~31日 「沖縄県 宮古島 初の離島 ぶらり旅」である。

計画では、朝9時の便で中部国際空港から那覇空港へ!そこから、乗り継ぎ便で宮古島に飛ぶ計画である。

飛行機も無事に予約できた!しかし、宿がまだ。 

というのも、HPで予約はしたけど、3日たっても返信なし 笑

  南国屋という超ローカルゲストハウス。 

やっぱり、これが沖縄タイムというものなのか 笑 

今日電話してみたら、今出先でパソコンチェックできないから、夕方帰ったら確認するね~

ただいま、夜8時 。 連絡なし 笑 チーン。

再度電話しようか、迷っているとこだ。

あとは、雨が心配。 もう沖縄は梅雨入りしているから、まさに5月下旬はど真ん中なのだ。


そして、台風。多いのは6月~9月みたいだが、5月に台風が上陸することもあるらしい。

5月の平均気温は25度。晴天率は45%くらい。台風は過去10年間で2回上陸。

平均降雨量は162mm/月。(4142mm、6230mm)

このデータをみる限り、3日あれば、1日半は晴れる計算だ。

しかも、友達の沖縄県民に聞いてみたら、スコールのような降り方で、普通に晴れるらしい。それに期待して、梅雨のど真ん中でも決行してみることに!

 

ただ、今の意気込みとしては、少々の雨でもガンガンもぐるつもりなのである!

 

なぜなら!!!

 

昨日、Mic1というマリンショップでシュノーケル、ダイビング用のマスクとシュノーケルを購入したからだ。



しかも、買ったのが、お試しセットの軽機材セットではなく、マスクだけでも18000円、シュノーケルが8000円の代物だ。


正直予算オーバーだが、装着したフィーリングが全然違うのだ!


 

こういう考え方にしたら、購入に踏み切れた。

良いマスクはちゃんと使えは10年使えるらしいので、良いもの長く愛用する。


良い道具を使った方が、自分のモチベーションも上がるし、趣味が長続きする。

 

ということをスタッフさんに熱く語られ、共感してしまい、いつの間にか買ってしまったのである。冷静に考えるとちょっと高いかなと思うけど、絶対それ以上の価値があると信じて、使っていきたい。

 

だから自分は、少々の雨でも絶対に潜るのである!笑

 

宮古島旅行計画第2弾でした。また、詳細が決まり次第、随時ブログに書いていきたいと思う。

 

※宮古島のおススメスポットが知っている方、是非コメントお待ちしております。 

 


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沖縄 宮古島旅行計画 その1 [旅行]

こんにちは。Mチャンネルです。

201559日。ふと、沖縄に行きたいなと思い計画をしようと思った。

ちょうど5月下旬で5日間の休暇が取れそうなので、それを活用しようと考えている!

これまで沖縄は本島に5回行ったことがあるくらい。年1回行くか、どうかというぐらいだ。

沖縄に関しては、これまで本島は経験しているが、離島は未体験。

そこで、今回は沖縄 離島 弾丸トラベルプランを検討してみた。笑


基本的には、飛行機と宿のみ予約。あとはノープランで思いのままに。というラフなノリである。笑


離島といってもいくつかあるが、今回は宮古島を計画。


離島の海は、透明度が全然違うらしく、一度体験した人が夢中になってしまうほどの魅力があるみたいだね。



     旅費 (往路)

5月下旬平日

中部国際空港→那覇  約9000円 (スカイマーク利用)

那覇 →  宮古島  約7500円 

夏のトップシーズン前ということもあり、LCCを活用すれば旅費は比較的安く抑えられそうだ。

ホテルはゲストハウスを利用する予定!

13000円程度 (南国屋)


ドミトリー的なお宿で、スタッフさんや他のゲストさんたちとワイワイ楽しめそう。


ゆんたく?という食堂で飲めるのがポイントのよう。

今回は一人旅なので、「旅の出会い」という醍醐味を味わえたらと思っているので、ゲストハウスを決意した! 


新しい出会いは、パワーをもらい、自分を成長させてくれるからね。


あとは、シュノーケリングやフィッシングなどをのんびりと楽しんで、沖縄離島体験をしたいと思っている。

ネットでリサーチしてみた結果、行きたい海岸をあげてみた!

 

1位 「与那覇前浜ビーチ」

とにかく白い砂浜に透明度の高い海がすごいらしい。2014年の何かのビーチランキングでも1位になっているとか。


2位 「吉野海岸


魚がたくさんいるみたいで、ニモ出現率が高いみたい。観光地化されているらしいが、シュノーケリングを楽しみたい方にはピッタリかも!


3位 「池間島のカギンミヒダ」


穴場スポットのビーチ。ロープを使わないといけないビーチでローカルな雰囲気が楽しめるようだ。南国で冒険気分も味わえるかも!

ただ、これ以外にも良さそうな海はたくさんありそうだ!

宮古島のビーチは特に砂に特徴があるようで、粒子が細かく白さが際立つ白砂みたいだ。

踏みしめるとやみつきなるほどの気持ちよさだとか。笑

是非、体験してみたいね!

だが、 

しかし、まだチケットは予約していない!!! 笑

早くしないと。

また、このブログを見た方で宮古島のレコメンドがあれば、コメントを是非ともお願いしたいです。

レコメンド内容は何でもOKです。居酒屋、ビーチ、観光、などなど。



 


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Fran Franのオイルボトルでキッチンもスッキリ! [料理]

こんにちは。Mチャンネルです。


2015年度 ゴールデンウィークの仕事も終えて、つかの間の休暇を楽しんでいます。


昨日はフラッと名古屋駅に買い物に出かけた。


徒歩で名古屋駅に買い物にいける立地には、毎度感謝している。


 特に何かを買う目的はなかったが、JR名古屋駅高島屋や名鉄百貨店をブラブラと散歩しながら、ウィンドウショッピング。

高島屋を順番にあがっていくと、8Fか9F?あたりでFran Franを発見。

 お洒落雑貨を見ていると、すぐには必要ないけど、あったら嬉しい商品がたくさんある。

私の最近ほしいジャンルは、「おしゃれキッチン道具」である。

2月に引越しをして、オープンキッチンのLDKになっている為、見える部分はお金をかけてセンス良く見えるキッチンにしていきたいなとイメージしている。

料理好きのわたしはコンロまわりに、サラダ油、オリーブオイル、ゴマ油、料理酒、みりんなどを置いている。

オープンキッチンなので、まる見え状態。料理中は便利だが、生活感まる出しで決してお洒落ではない状態だ。

フランフランで目にしたのが、オリーブ&ビネガー用のガラスボトルだ。

5cm×H20cmくらいのガラス瓶に、細めの注ぎ口がついた容器。黒のラベルシールの下部には「FranFran」の文字。見るからにお洒落な感じで、透明ガラス瓶だがら、油をいれると綺麗に見えそうな予感!

値段もお手ごろで1600円程。

よし!油入れに使おう。 ということで、3本購入!

さっそく家に帰って、容器を水洗い後、油を注ぐ。 

 

見た目以上にたくさん入るようだ。

 

さっそく、サラダ油を使ってみたら、これが何と使いやすいことか。

 

出る量もちょうど良く、ドバドバでないし、なんと言っても油ギレが抜群!


たぶんこれなら、油がたれてビンがベトベトになることは無さそうだね。

 

まだ、使用回数は少ないがフランフランの オリーブ&ビネガーボトルはおススメなので、キッチンまわりをスッキリさせたい方は是非ご検討してみてはいかがだろうか☆


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